皆さんこんにちは、Ｉｚｍａｌｉです。
本日はダイエットにおける「脂質」の重要性についてお話していきたいと思います。
「え、脂質ってダイエット中はＮＧちゃうの？」
「脂質の種類なんて全然分からない」
理工学部卒、理論くさい食品メーカー営業マンのＩｚｍａｌｉが分かり易く説明していきます！
それでは本日の目次です。
脂肪を完全に抜くことはＮＧ
エネルギーにしかならない炭水化物とは違い、脂質には細胞膜を作ったりホルモンの基になったり、健康的な生活を維持していくのに必要不可欠な栄養素です。
モデルさんのインスタなどではよく○○オイルという、シャレオツで高そうなオイルがよく登しますよね。
だからと言って、油物を今日から心行くまで食べて良いかというと、それはＮＧ。
脂質には体に良い油と避けるべき油の２種類存在します。
ダイエットに置いては「体に良い脂質」を摂取することがもちろん重要。
本日はその見分け方について記載していきたいと思います。
油と脂肪の違い
こちらはシンプルに明日から使える豆知識です。油は常温で液体の脂質（キャノーラ、オリーブオイルなど）脂肪は常温で固体の脂質（ラードなど）
意外と知られていないので、覚えていて損は無いでしょう。
でも多分合コンでは使えません。。。
脂肪酸の種類について
脂質はこんな感じで種類分けが出来ます。
すいやせん！笑
詳しくご説明したいと思います。
とりあえずオメガ３脂肪酸の摂取を意識する
ややこしい図を出してしまいましたが、とりあえず一番下だけ注目して下さい。
オメガ３脂肪酸（俗に言う、ＤＨＡ・ＥＰＡゆうやつです。）は血液をサラサラにし、栄養を全身にいきわたらせる作用があります。
それだけでなく、体脂肪燃焼、筋肉合成に必要な「ホルモン」の生成にも関わります。
Ｉｚｍａｌｉもオメガ３のサプリを摂取し始めると、筋肉がいい感じにつき始めた経験があります。
オメガ３脂肪酸は体にとっていいことだらけの脂質です。
一方で、この油は意識しないとほとんど摂取できません。亜麻仁・エゴマは勿論、青魚（イワシ、ニシン、サバ、）、サケなどの魚類も全然食べませんよね。
事実、現代人はめっちゃこの脂肪酸が不足しています。
それを補うためにサプリが発売されたりしています。
明日から1食でも良いので、魚を食事にとり入れるようにすると肌荒れなどにも効果が期待できます。
魚が嫌いな方へ
特に青魚が苦手な方も多いと思いますので、そんな方はサプリで補うのが良いです。
信頼出来るメーカーから、質の高いサプリが出ていますよ
食事からとる事がベストですが、難しい場合にはサプリも上手に活用しましょう！
その他の油について
その他の油については、摂り過ぎているのが現状です。コンビニなどに売られている加工食品には、大体オメガ6（血液ドロドロにする）や飽和脂肪酸（主に動物からとれる油）が含まれています。
避けようと努力して、少しとってしまうくらい世に出ていますので、ダイエット中は出来るだけ避けてるようにしましょう。
お肉なら赤身肉、鶏肉なら皮をはいで。揚げ物料理は絶対ＮＧ
本日もここまで読んで頂き有難う御座いました。
ダイエットを成功させるには「脂質選び」はとても重要な要素です。
明日からのダイエットに是非活かしてください！
Ｉｚｍａｌｉ
